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Localización.

Cañada Grande se localiza en el Municipio San Salvador del Estado de Hidalgo México y se encuentra en las coordenadas GPS:

Longitud (dec): -99.000556

Latitud (dec): 20.308889

La localidad se encuentra a una mediana altura de 1920 metros sobre el nivel del mar.

POBLACIÓN.

Hay 946 habitantes. En la lista de los pueblos más poblados de todo el municipio, es el número 13 del ránking del estado de Hidalgo.

En la localidad hay 445 hombres y 501 mujeres. El ratio mujeres/hombres es de 1,126, y el índice de fecundidad es de 2.52 hijos por mujer. Del total de la población, el 10,04% proviene de fuera de el Estado de Hidalgo. El 4,55% de la población es analfabeta (el 2,25% de los hombres y el 6,59% de las mujeres). El grado de escolaridad es del 8.03 (8.21 en hombres y 7.89 en mujeres).

Lenguas indígenas 

Solo el 17% de  personas hablan Otomí y el 83% hablan español.

Desempleo y economía en Cañada Grande

El 40,27% de la población mayor de 12 años está ocupada laboralmente (el 55,51% de los hombres y el 26,75% de las mujeres).

Viviendas e infraestructuras en Cañada Grande
En Cañada Grande hay 297 viviendas. De ellas, el 99,57% cuentan con electricidad, el 98,71% tienen agua entubada, el 93,13% tiene excusado o sanitario, el 79,83% radio, el 93,13% television, el 76,82% refrigerador, el 53,22% lavadora, el 42,06% automóvil, el 12,45% una computadora personal, el 29,18% teléfono fijo, el 51,50% teléfono celular, y el 1,29% Internet.

Clima

El clima en esta comunidad es templado, pero aveces llega a hacer calor de hasta 42° grados y lleva a hacer frío hasta -7° grados .

Festividades.

Al año se realizan 2 fiestas, una en la segunda sección en Enero celebrando a la Virgen de Guadalupe y la otra en la primera sección celebrando a San Antonio de Pasdua en Junio.

Gastronomía.

La gastronomía del estado de Hidalgo es el resultado del mestizaje de elementos indígenas y españoles producto de la historia del país y de los sucesos particulares de la región.Los platillos típicos de la región son:

-La barbacoa.

-Las carnitas.

-Los tlacoyos.

-El mole.

-Los pastes.

-Los tamales.

-Cochinita Pibil.

-Los Nopales.

-Los frijoles.

»Y las bebidas que mas se consumen son«

-El pulque.

-La cerveza.

-El tepache.

Tradiciones.

El día 2 de Febrero se celebra el Día de la Candelaria, con una misa y un convivió en la comunidad.En semana santa el día Viernes santo sale temprano una procesión con personas de la comunidad recorriendo las calles, El Sábado santo toda la comunidad va a cada una de las casas católicas a rezar.El 31 de Octubre y el 1, 2 de Noviembre se celebra a los muertos con un altar con ofrendas.El 24 de Diciembre la comunidad arrulla a el niño Dios.

Servicios Públicos.

El pueblo de Cañada Grande cuenta con todos los servicios públicos haciéndolo hací un pueblo apto para cualquier persona que desee vivir ahí.